genießen – gastlichkeit & lebensfreude auf mallorca

die küche auf mallorca hat wirklich für jeden etwas zu bieten – für jeden gaumen, aber auch für jeden geldbeutel. für uns ist essen nicht nur nahrungsaufnahme, sondern vor allem auch genuss. frischer fisch, meeresfrüchte, tapas oder paella machen die mediterrane küche mallorcas wirklich zu einem genuss-erlebnis. neben lamm und hühnchen, findet man auch kaninchen und fasan auf vielen speisekarten.

 

wir verzichten gerne im urlaub auf bekannte speisen und probieren lieber auch landestypische gerichte aus. wobei man sich natürlich stets erkundigen sollte, was einen im „schlimmsten“ fall erwarten kann. denn, es gibt auch auf mallorca das ein oder andere gericht, was unserem deutschen  gaumen eigenartig oder fremd vorkommt. frito mallorquin ist nicht etwa frittierter fisch auf mallorquinische art, sondern dabei handelt es sich um ein gehaltvolles gericht aus frischen innereien, gemüse und reichlich olivenöl. soll aber gut schmecken!

einfach, gehoben, mediterran, mallorquin, …

in den restaurant, die wir bisher ausprobiert haben, haben wir zu 99% immer hervorragend gegessen – egal ob es ein einfaches dorflokal oder ein gehobenes restaurant war. letztlich ist es natürlich auch geschmacksache und sollte jeder selbst ausprobieren. guten appetit!

palma – herzstück der insel

In essen palma / genießen

varadero, palma

In essen palma / genießen

la botana, palma

In essen palma / genießen

bar bosch, palma

In essen palma / genießen

13%, palma

In essen palma / genießen

ombu, palma

In essen palma / genießen

buscando el norte, palma

In essen palma / genießen

the boathouse, palma

In essen palma / genießen

port blanc, palma

In essen palma / genießen

ritzino, palma

In essen palma / genießen

bar cristal, palma

die bucht von Palma und die costa de calvia

In essen costa calvia / genießen

lila, portals nous

In essen costa calvia / genießen

sansibar, port adriano

der nordwesten / serra de tramuntana

In essen nordwesten / genießen

sa granja, soller

In essen nordwesten / genießen

gelati telmo, sant elm

In essen nordwesten / genießen

ca’s patro march, cala deia

der norden um pollenca und alcudia

In essen norden / genießen

ponderosa beach, playas de muro

die ostküste

In essen ostküste / genießen

es pati, sant llorenc de cardassar

In essen ostküste / genießen

goli, santanyi

In essen ostküste / genießen

can trompe, cala d’or

In essen ostküste / genießen

es morras, cala figuera

In essen ostküste / genießen

porto cari, cala d’or

In essen ostküste / genießen

ca’n pedro, cala murada

In essen ostküste / genießen

der tisch – jfk & herzensfrau, felanitx

In essen ostküste / genießen

vallbona, cala murada

In essen ostküste / genießen

son moll, cala ratjada

In essen ostküste / genießen

la dorada, cala murada

In essen ostküste / genießen

café del sol, cala millor

In essen ostküste / genießen

el castillo del bosque, felanitx

In essen ostküste / genießen

bistrot29, cala murada

In essen ostküste / genießen

can gusti

In essen ostküste / genießen

beach, cala murada

In essen ostküste / genießen

es moli, santanyi

In essen ostküste / genießen

es port, cala figuera

In essen ostküste / genießen

estragon, felanitx

In essen ostküste / genießen

café fernando, cala d’or

In essen ostküste / genießen

café parisien, arta

In essen ostküste / genießen

port verd del mar, port verd

In essen ostküste / genießen

quince, porto cristo

In essen ostküste / genießen

la vida, cala d’or

In essen ostküste / genießen

es torrent de son carrio, son carrio

In essen ostküste / genießen

halali, cala murada

In essen ostküste / genießen

euforia tapas, cala ratjada

die südküste

In essen südküste / genießen

mirador de cabrera, es pas de vallgonera