bar bosch, palma
eine bar, die jeder kennt! die bar bosch an der placa rei joan carlos I ist eine institution in palma. seit 1936 kann man hier gemütlich seinen café con leche trinken. und der ist hier ganz besonders gut, denn die warme milch wird erst direkt am tisch zum kaffee in die tasse gegossen. hier wird kaffeegenuss zelebriert! dazu kann man aus der karte diverse speisen oder auch andere getränke wählen. das bild zeigt eine coca de patata – eine mallorquinsche kartoffelspezialität, die für das dorf valldemossa bekannt ist. mit puderzucker bestäubt ähnelt sie den deutschen berlinern, schmeckt aber gänzlich anders. luftig leicht und süß – die perfekte ergänzung zu dem hervorragenden café con leche. und zu preisen (café und coca je 1,90 euro), die man in dieser lage im zentrum von palma definitiv nicht erwartet.
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