ombu, palma
durch zufall sind wir auf das ombu aufmerksam geworden. zentral gelegen, fast am passeig de born versteckt es sich etwas hinter der bushaltestelle am placa de la reina. beim ersten mal kamen wir nur zu einem kleinen frühstück hierher. mit einem leckeren kaffee und einem hervorragenden croissant starteten wir unseren tag in palma. die karte machte auf jeden fall lust, hier auch einmal zum mittag- oder abendessen vorbeizuschauen. und so nutzen wir im april 2017 die gelegenheit, am letzten tag vor abflug noch eine kleinigkeit hier zu essen. alles war sehr lecker und ansprechend zubereitet und angerichtet und alle sehr herzlich. im inneren erwartet den gast die offene küche, so dass man sich von dem können der küchen-crew live überzeugen kann. im ersten stock gibt es neben weiteren tischen auch einen „secret-place“. ein schön gestalteter raum mit einem großen tisch, möchte man sich mit seinen gästen oder geschäftspartnern ungestört treffen. zwei mini-tisch auf dem mini-balkon machen das ombu perfekt.
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